20位温泉沐浴策划管理专家汇集!为您倾力打造洗浴名店! 管理咨询:15865571999 张多建
倾力为您提供:沐浴咨询 投资规划 沐浴设计 沐浴策划 筹建筹备 沐浴培训 营销策划 开业策划 经营诊断 全案策划等一站式服务!
 
收藏本站
在线客服
 工作时间
周一至周五 :8:30-21:00
周六至周日 :9:00-18:00
 联系方式
张多建:15865571999
新闻详情

沐浴企业必须回归经营本质

浏览数:163 

近几年无数沐浴企业兴起,犹如雨后春笋,市场竞争越发激烈,另一方面,员工工资不断增高,企业运营成本越来越大,劳资关系越来越紧张,加之八项规定后,国家政策调整,外部大环境不好,无数企业进入进退两难的地步。

企业的三大迷茫

一、面对互联网、物联网的冲击之下,传统企业是否需要嫁接,又该如何嫁接?

二、企业经营不善,苟延残喘,是继续坚持下去还是升级转型,选择做别的产业?

三、忠诚地跟随企业发展的员工能力不足,空降的人忠诚度不够,是该培养还是引进?

企业的四大痛点

一、执行不力——企业不缺乏思路,不缺乏制度,可为什么就是执行不到预期的效果;

二、动力不足——员工被动做事,做一天和尚撞一天钟,得过且过,没有工作的积极性;

三、心态不好——企业内随处充斥着负能量,团队中到处都是抱怨、指责、推卸责任;

四、沟通不畅——公司内一盘散沙,各自为战,人与人之间,部门与部门之间矛盾重重。

面对三大迷茫,四大痛点 ,企业出路究竟在哪里呢?

无数业主及职业经理人心中困惑万千,苦无明确的方向:

1、韩式汗蒸、日式汤泉的兴起,与传统洗浴的区别是什么?

2、全国大多数城市的沐浴企业淡旺季分明,如何解决淡季不淡的问题?

3、互联网盛行的时代,沐浴行业如何导入互联网思维,如何嫁接互联网的工具?

相信如上的几个问题,是当下沐浴行业无数人急需了解的问题,如何解决呢?有没有一招制敌之术?我们先反思一下:

1、无论是韩式汗蒸、或者是日式汤泉,与传统洗浴有任何本质的区别吗?引入智能化,倡导自助服务不过是运营模式不同,无论什么模式,是否都必须要有好的产品品质或顾客体验呢?

2、为什么会有淡旺季呢,不是市场的问题,而是我们经营的问题,在云南昆明就有好几家淡季不淡的沐浴企业,我们反思一下我们的产品和项目有没有满足客户的需求或引领顾客的需求呢,夏天顾客的需求是什么,冬天顾客的需求又是什么?

3、都在谈互联网,但千万别神化它,互联网只是工具,看我们怎么使用,互联网只是平台,看在平台上的是什么产品,越是互联网时代,越要做好产品,因为互联网加快了信息的传播速度,让你企业的好坏最快的传递给顾客。

综上所述

1智能化必须要普及,自助取鞋、自助点单、自助结账等,但一切智能化必须要基于顾客的良好体验;
2、淡旺季的问题,首先是定位的问题,其次是顾客粘性的问题,企业有什么亮点和特色,产品品质能不能让顾客有依赖(五度客户理论:知名度、认可度、美誉度、忠诚度、依赖度);

3、互联网工具必须使用,企业必须创新,同时必须让企业的产品走到线上,但最后能不能持续,关键是产品品质。

结论:

无论模式怎么变化,无论项目怎么升级,无论互联网怎么嫁接,唯一不变的是永远要提升顾客体验,回归经营的本质——产品,将产品做到极致,而沐浴企业的产品包含项目、服务、卫生、环境、硬件等各方面。
人心浮躁、工匠精神缺失的今天,唯有静下心来、踏踏实实做品质、过程可能会艰辛,但结果一定会美好,唯有如此,企业方能基业长青。

企业经营对内是经营人性,经营员工的精神世界;

企业经营对外是经营品质,经营顾客的体验和印象。

为什么顾客来了一次后,下次就不愿再来了,因为没给顾客留下印象;

为什么顾客对企业不忠诚,因为没有给顾客留下深刻的印象,在顾客的大脑中没有留下你企业的任何一个产品。

如果顾客来了以后,公司没有一个核心的东西留在他的心里,那企业注定是失败的,那如何经营顾客的印象,给顾客大脑深处深深印上一个好的印象?

一、高标准。

如果顾客过来洗澡只是为了清洁,那有热水和干净的水就好了;如果顾客过来吃自助餐只是为了吃饱,那有白米饭就好了;如果顾客来开客房只是为了找个寄宿的地方,那有间屋能遮风避雨即可……可,现实远远不是这样的,随着各种大小浴场的兴起,市场竞争越发激烈,从比规模到比精美,从比项目多到比服务好,顾客的选择空间越来越大,顾客的需求也在不断升级变化,如何满足顾客的需求已经成为企业生存必备的前提,想顾客之未想,超越顾客的需求,才能引领市场,因此,浴场要留给顾客的印象,首先必须有高标准,高品质,高的顾客体验。比如菜品不仅要美味,还要色泽鲜美,也要搭配合理,更要健康。

二、细培训。

公司的产品都是通过员工传递给顾客的,同时员工本身也是公司的产品,因此,员工展现的就是顾客接收到的,因此必须加强员工的技能训练,提升员工的职业化素养,打造员工的职业化态度,职业化技能和职业化形象,让员工内外兼修,内修于心,外修于行。同时培训的工作必须要细节、细心、细致,包括员工的每一个动作,每一个表情,每一句话都必须培训到位。

三、严督导。

员工不做你希望的,只做你要检查的。一切的执行流于表面,都是因为督导的不到位。所谓督导,即不仅要监督检查他是否在执行,更要辅导他如何更加高效、正确的执行。因为一件事情执行不下去,只有两个原因:不会,不愿。

四、重体系。

为什么公司内有很多工作抓一下就好一点,只要不抓就立刻走下坡路?为什么做一个培训总是只有三天热情,过几天就又恢复原样了?为什么员工的动力总是持续不了,时好时坏?因为缺少一个支撑企业自动运转的体系。因此浴场要想持续保持高品质,除了培训、督导以外,更要建立一套长期有效的,能拉动员工的保障机制,建立定期、不定期的日、周、月的督导系统。始终要记住:企业管理必须要依赖一套系统,而不是依靠员工的自律,企业必须从人治走向法治。

东风老师

沐浴人社区创始人

中华讲师网签约讲师

中国沐浴商学院副院长

国家人社部认证“职业培训师”

云南昆明若水足浴连锁店董事长

杭州君联教育咨询有限公司创始人

全国沐浴经理人山东菁英会特邀讲师

中国商业联合会认证“高级职业经理人”

云南君联教育信息咨询有限公司董事长

中国沐浴行业协会认证“全国沐浴管理培训教授”

东风老师多年来一直专注于沐浴行业的经营管理,亲身体验到行业现状的混乱,于是毅然决然地走上讲台,将传播智慧作为一生的使命,将助力行业发展作为毕生的追求。

《王牌经理人》课程       创始人

《组织系统班》课程       创始人

《精兵悍将》课程    创始人

《总经理密训班》课程     创始人

曾著有沐浴行业畅销书籍《运营手册》《经理人手册》《案例手册》等

东风老师专注于沐浴行业的培训、咨询、委托管理,联系电话:18268144***